Події серіалу розгортаються на початку 20-го століття навколо розкішного готелю "Гранд Готель" у вигаданому містечку Канталоа, Іспанія. Серіал слідкує за життям власників готелю, родини Аларкон, та його персоналу, заглиблюючись у їхню особисту та професійну боротьбу, таємниці та романи. Сюжет загострюється, коли Хуліо Ольмедо приїжджає до готелю в пошуках своєї зниклої сестри і змушений працювати під прикриттям офіціантом, щоб з'ясувати правду. Під час розслідування Хуліо заплутується у складній павутині стосунків і таємниць у готелі, що призводить до шокуючих відкриттів і драматичних поворотів.