"Корпорація «Їжа»" заглиблюється в індустріальну харчову систему, що переважає в Сполучених Штатах, та її наслідки. Фільм досліджує практику великих корпорацій, які домінують на ринку, викриваючи приховані аспекти виробництва продуктів харчування, про які споживачі часто не знають.
Через інтерв'ю з фермерами, сільськогосподарськими експертами та інсайдерами харчової промисловості "Food, Inc." розкриває вплив корпоративного контролю на засоби до існування фермерів, якість продуктів харчування та добробут тварин. У фільмі розглядаються такі проблеми, як надмірне використання антибіотиків у тваринництві, екологічні наслідки індустріального сільського господарства та експлуатація працівників харчової промисловості.