Фільм "Пальми в снігу" розповідає неповторну історію великого кохання, що триває протягом довгих років і залишається в серці як незабутній, тихо тліючий вогник, сповнений болюваних спогадів. Батько молодої дівчини Даніели страждає на хворобу Альцгеймера, але, можливо, для нього це на краще, оскільки літній Кіліан живе у своїх щасливих спогадах і навіть не знає про смерть свого брата.
Смерть батька сильно переживає кузина дівчини Кларенц, але щоденник її дядька допомагає дізнатися історію з життя батька і дядька Кіліана, яка сповнена переживаннями, сильними і глибокими почуттями. Далекого 1954 року, разом із батьком і братом Джакобо, юний Кіліан вирушає на заробітки на далекий острів Фернандо-По, розташований в Екваторіальній Гвінеї. У цьому тропічному раю на братів чекає багато випробувань: складна робота, хвороби, зрада, велике кохання, а також серйозні втрати.