Художній фільм є екранізацією однойменного роману Патріка Зюскінда. Події фільму відбуваються у XVIII столітті в Парижі, коли у місті був яскравий контраст між багатством і злиднями. У цей час народилася унікальна людина Жан-Батист Гренуй, у майбутньому геніальний парфумер. Його ніхто ніколи не любив, навіть мати позбулася його одразу після народження, але міцна дитина вижила. Він мав потворну зовнішність, був бідний і відкинутий суспільством, зате у Гренуйя був воістину нелюдський нюх, він розрізняв усі запахи й аромати, він відчував їх на відстані кілометрів. Розробляючи і створюючи парфуми, він багато експериментував із запахами, поки одного разу світ не почав божеволіти від аромату його парфумів. Їх хотіли, їх бажали, за них готові були платити дуже великі гроші і навіть убити. Але жодна людина не знала, у який страшний спосіб було отримано компонент цих чудо-парфумів, що надав їм досконалого запаху...