Документальний серіал розповідає правдиву історію колишньої веганської рестораторки, яка вкрала тисячі доларів у своїх працівників, нібито їла сир і отримала обіцянку безсмертя свого пса.
У центрі сюжету - Сарма Мелнгайліс, яка у 2005 році відкрила свій нью-йоркський ресторан "Чиста їжа і вино" (Pure Food and Wine). Приваблюючи зіркових гостей від Білла Клінтона до Алека Болдвіна, ресторан, який вважається першим висококласним веганським закладом, розкрутився так само швидко, як і досяг успіху.
Звинувачена у великих крадіжках і шахрайстві, сумнозвісна блондинка-блефувальниця зробила це не сама. Насправді, саме її зв'язок з Ентоні Стренджісом (її нині розлученим чоловіком) запустив рецепт афери.