У другому сезоні напруга між Норманом і Нормою продовжує зростати, оскільки їхні стосунки стають ще більш тісними та взаємозалежними. Психологічна нестабільність Нормана стає все більш очевидною, і він починає демонструвати тривожну поведінку.
Тим часом таємниці та секрети Вайт-Пайн-Бей поглиблюються, коли глядачі дізнаються більше про історію містечка та його тіньових персонажів, зокрема про місцеву торгівлю наркотиками та організовану злочинність. Норма стикається з численними викликами, намагаючись захистити свого сина і мотель, водночас маючи справу зі зловісним підпіллям громади.
У міру того, як Норман дедалі більше занурюється у божевілля, "Мотель Бейтса" поглиблює дослідження психологічного жаху та складної динаміки всередині сім'ї Бейтсів.